Салат «Варна»

Рис отварить, охладить, смешать с обжаренным луком и выложить на тарелку горкой. Филе рыбы отварить и порезать на кусочки. Выложить кусочки на рис и полить горчичной заправкой. Украсить зеленью петрушки или укропом.

Ингредиенты: 500 г морской рыбы, 4 ст. ложки риса, 3 луковицы, 150 г горчичной заправки; соль – по вкусу.

Смотрите также: