Еда и здоровье

Еда и здоровье – две вещи, которые требуют постоянного внимания. Одно без другого просто невозможно. Правильная еда – основа нашего здоровья и предпосылка для хорошего настроения. А настроение – отличный индикатор нашего здоровья. Если что-то не так с настроением – это тревожный сигнал. Если вы вспыльчивы и грубы или, наоборот, постоянно несчастны и недовольны окружающими, пора браться за себя всерьез, лечить тело и душу. Или хотя бы не травмировать их так, как мы постоянно делаем по незнанию или лени. Хорошее настроение способно творить чудеса и возвращать здоровье!

Во все времена люди мечтали прожить счастливую жизнь, оставаясь и на склоне лет здоровыми и работоспособными. Над этим ломали головы величайшие мудрецы и трудились миллионы ученых. Бесспорно, успехи колоссальны. Беда в том, что каждый отдельно взятый человек эти знания к себе не прикладывает. Одни – потому, что о них не знают, другие – просто ленятся о себе заботиться. Как сказал Жванецкий, мы упорно ползем на кладбище. У юмористов зоркий глаз: он умеет подмечать главное.

Собственно, секрет здоровья прост: знать, что нужно нашему телу, дать ему все необходимое и не расстраиваться по пустякам. Все элементарно, но следовать этим простым советам – ой как тяжело! Мы предпочитаем страдать и жаловаться на здоровье и жизнь в целом вместо того чтобы как-то их улучшить. Ну хотя бы вместе с друзьями устроить вылазку на природу. Пошутить, посмеяться, подурачиться – это так здорово! Доказано, что смех возвращает молодость. Ребятишки находят причину посмеяться до 400 раз в день, а взрослые – хорошо если 7-8. В результате дети меньше нервничают, а значит и меньше болеют. Попробуйте улыбаться чаще, и здоровье улучшится. Это не шутка, проверено!

Вкусная пища – самый простой способ поднять настроение. Острое, соленое, контрастное, горячее, сладкое: мозаика вкусов и ощущений необыкновенно бодрит! Это как радуга после дождя! В каждой капле отражается весь мир. Так и с едой: банальная селедка под шубой содержит массу полезностей, получив которые, организм просто не может не радоваться. Вкусно, красиво, интересно.

В этом разделе мы постепенно выложим материалы о том, как работает наш организм, что такое правильное питание, каковы свойства натуральных продуктов и что они нам дают. Одним словом, как быть здоровым, сильным, жизнерадостным. Как прожить 100 лет и остаться молодым.


Еда против весенней депрессии

С каждым днем солнышко все больше балует нас своими теплыми лучами, начала пробиваться молодая травка, все вокруг растет и зеленеет! Но почему-то грустно, кружится голова, ухудшается зрение, все время хочется спать или, наоборот, мучает бессонница. Мы чувствуем себя усталыми, разбитыми, нервными, агрессивными… Что же делать?

Нейтрализовать весеннюю депрессию можно с помощью природных лекарств – продуктов питания. Это наиболее естественный для организма способ – безопасный и эффективный.

Читать далее...

Самые здоровые кухни мира – японская и китайская

Путешествуя по разным странам мира, Харли Пастернак, маститый американский проповедник здорового питания, заметил, что представители многих наций выглядят не столь массивно, как американцы, несмотря на то, что едят, казалось бы, больше. Взяв за основу данные о средней продолжительности жизни и уровне ожирения в разных странах, Читать далее...


Правильная пища – хорошая работа!

Большое значение имеет то, что и когда мы едим. Чтобы в жизни чего-то добиться, важно правильно питаться. В разное время дня нам нужна качественно разная пища. С утра, например, лучше кушать продукты, богатые белками (мясо, рыба, бобовые). Дело в том, что белковая пища повышает Читать далее...


Запорожцы знали толк в еде... А вы?

Ресторан «Полевая кухня» возрождает славные традиции Запорожской Сечи. Уж что-что, а поесть казаки любили и готовить умели! Вы тоже можете отведать настоящую украинскую кухню – те блюда, которые когда-то были обычными в казацких куренях, а сейчас незаслуженно забыты. А зря!

Читать далее...